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書名:西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(十版),語言:繁體中文,ISBN:9789866029639,頁數:208,出版社:朱雀,作者:陳鴻霆,吳美珠, ...
書名:烘焙食品乙級全錄(麵包、西點蛋糕、餅乾)(三版),語言:繁體中文,ISBN:9789865525057,頁數:336,出版社:考用,作者:張庭綺,出版日期:2020/08/28, ...
【新增】107年度3月、106年度11月、7月西點蛋糕、麵包乙級技術士技能檢定學科測試試題。 □本書已成為「烘焙食品技術士」乙、丙級麵包西點證照考照聖經,出版多年深受讀者 ...
書名:西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(十一版),語言:繁體中文,ISBN:9789869251365,頁數:252,出版社:朱雀,作者:陳鴻霆,吳美珠, ...
西點麵包料理怎麼做才好吃?這裡有3349 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:黑芝麻豆渣餐包/高纖+營養滿分(西點烘焙), 紫薯軟餐包/口感鬆軟綿密/淡淡的紫紅色好 ...
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書名:西點麵包烘焙教室:乙丙級烘焙食品技術士考照專書(九版),語言:繁體中文,ISBN:9789866029226,頁數:208,出版社:朱雀,作者:陳鴻霆、吳美珠, ...