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蚵仔煎（台罗：ô-á-tsian），潮汕地区称之为蚝烙（潮拼：o5 luah4），是一道以新鲜牡蛎肉裹以番薯粉煎炸而成的海鮮食品，起源於福建。
蚵仔煎【阿基師】副食材鮮蚵100克、茼蒿菜150克、薑末1大匙、蛋1顆、地瓜粉75克調味料紅蔥油醬1大匙、甜辣醬2大 ...
2018年7月1日 — 每次在外看到蚵仔煎，總想來上一盤但不是料放的太少，就是粉漿過於Q硬，不是自己喜愛的口感！ 現在正是小白菜的季節，剛好又買到了新鮮的 ...
蚵仔煎料理怎麼做才好吃？這裡有147 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蚵仔煎, 好料日記11:綜合蔬菜蚵仔煎, 蚵仔煎(黑魔法不沾平底鍋), 蚵仔煎粉QQ蛋餅, ...
全新特輯！#地圖美食別人煎的就會是蚵仔煎自己煎的就會變一大盤鼻涕^_^問老天爺為什麼我的蚵仔煎會變鼻 ...
夜市必吃蚵仔煎又Q又香的關鍵在粉漿調粉漿粉漿完美比例~地瓜粉:水= 1:1.5 (體積比)Q彈又好吃的蚵仔煎 ...
獨家秘方大公開！！夜市必點小吃！【幸福蚵仔煎】大家好我是簡單哥啦!!跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單以 ...
平底鍋熱鍋倒入適量的油，將青蚵略炒後倒入粉漿，蓋上鍋蓋，待粉漿邊緣呈透明狀，倒入蛋液再蓋上鍋蓋。3.蛋液凝固後 ...
2015年5月12日 — 就是適量的地瓜粉加水調和就好～若覺得太軟一坨坨建議鍋子要遇熱足夠再下去煎，若是你喜歡蚵仔煎比較帶點脆硬感，就在粉漿內再少量加一點 ...
買黑金剛鐵板燒鍋鍋，還可$1111加購德國九件組刀具】這裡買→https://goo.gl/aJ8Z17夜市必吃蚵仔煎又Q又 ...
